Also Called: Glycerol monoester (fatty acid alkyl chain linear, number of C-atoms >=8, with terminating carboxyl group);Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester;Glycerinmonoester (Fetts‰urerest unverzweigt mit C-Zahl >=8 und endst‰ndiger Carboxylgruppe);Glycerinmonoester (Fettsäurerest unverzweigt mit C-Zahl >=8 und endständiger Carboxylgruppe);Monostearin;ester of fatty acid (C=2-24) with glycerol or diglycerol;Glycerol stearate, pure C21H42O4;Glycerol stearate, pure;(2,3-DIHYDROXYPROPYL)-STEARAT;Glycerol 1-stearate;2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate;Octadecanoic acid 2,3-dihydroxypropyl ester;STEARINSAEURE-(2,3-DIHYDROXYPROPYL)-ESTER;2,3-ジヒドロキシプロピル=ステアラート